白龍（パイロン） 盛岡じゃじゃ麺

岩手へ引っ越してから早６年・・・、盛岡じゃじゃ麺を食べよう食べようと思いながら、今の今まで食べたことがありませんでした。既に嫁さんは友人と一緒に食べてきたらしく、『 盛岡のじゃじゃ麺はシンプルだけど美味しいよ 』と言っていました。なので、今回は盛岡でじゃじゃ麺を食おうぜってことで、今回は寄り道せずに盛岡の白龍（パイロン）へ直行！。しかし、11：20分に到着したため本店は準備中・・。むぅと思いながら辺りを見ると、分店が既に営業を開始しているではありませんか！ラッキーと思い白龍（パイロン）の分店へ。



店名：白龍（パイロン） 盛岡じゃじゃ麺
住所：岩手県盛岡市内丸5-15
電話：019-624-2247
営業時間：11:30～20:00
定休日：日曜
駐車場：無し

店内はカウンターと４人掛けのテーブルが３つほど置いてあります。お昼時になると混雑しますが、回転が早いため並んでいても直ぐに食べれると思います。メニューは、大・中・小の３種類しかありませんが、小でも普通のラーメンのボリュームがあります。なので、嫁さんは小で注文！私は大食いなので中を注文しましたぁ～



これが盛岡じゃじゃ麺の小サイズです。写真で見るとちょっと少ないように感じますが、これでも結構ボリュームがあります。



そしてこれが、盛岡じゃじゃ麺の中サイズです。これは結構ボリュームがありますよ！　なんだか食べる前に嬉しくなります。さて、私はじゃじゃ麺の食べ方が判りません。ソワソワしていると、お店の方が、『お好みでラー油、ニンニク、酢を入れて、良く掻き混ぜて食べて』 とのこと。では説明通りに、ラー油、ニンニク、酢を入れて掻き混ぜたら、こんな感じになりました。



焼きうどんじゃありませんよ！これが盛岡じゃじゃ麺です。早速食べてみると、これはシンプルですが濃いミソと麺が合わさって美味しいですね。もっと味付けを濃くするために、ラー油、ニンニクを追加。赤いショウガも良く混ぜて食べると、なんか体がポカポカになってきました。結構、ニンニクが効くなぁ～。で、どんどん食べて、最後はこのお皿に生卵を入れて掻き混ぜます。この皿をお店の人に渡して、熱々のスープを入れてもらいます。そうすると、こんなスープの出来上がり。



本当は麺を全部食べてからスープを頂くようですが、私は麺を少し残した状態でスープをいれてもらいました。このスープを飲み干して”満腹”です。 いやぁ～じゃじゃ麺って結構美味しいですね。なんとなくキュウリが邪魔だったので、次回は野菜抜きで注文してみようかな？これで小350円、中は450円(!?)は非常に安いと思いました。これは牛丼感覚で食べれるのでいいですね。　”大”もいけそうだ！！



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