弁当-59 （冷凍弁当）

最近、冷凍弁当の掲載を忘れていましたが、現状も冷凍弁当持参の生活を続けています。普通の弁当なら、『そんなの当たり前だ！』と言われるかも知れませんが、今持って行っている弁当は、カチカチに凍った冷凍弁当です 何故、冷凍弁当にするのか？それは冷凍にする事で鮮度を保つことと、１週間分を一気に作ることで製造コストを極限まで落とすことです。問題は、１週間分同じおかずになってしまうこと・・・　でも意外に気にならないんですよね。さて、今週の冷凍弁当はこれです。

今週は、左から豚肉と野菜の炒め物、ダシ入り玉子焼き、エビカツ、フライドポテト、ツナ野菜サラダです。最近、中国産の品物がスーパーから消えつつあります。今回使用したエビカツも、生産国は中国です。このエビカツも価格が安かったので今まで購入していましたが、既にこのエビカツもスーパーから姿を消しました。その代わり、10円程度高い国産の冷凍フライ品が並んでいます。中国産と国内産で殆ど価格が変わらないので、なんで中国から持ってくるんじゃ～ とも思いますが、中国から輸入した方がスーパーの利益が上がるのですかね？ では、また来週。



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