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2008年12月24日 (水)

今年のクリスマスケーキ (私編)

今年は不景気で、クリスマスケーキに余りお金もかけたくないね でもクリスマスぐらい、美味しいケーキが食べたい~って事で、自宅でクリスマスケーキを作ることにしました。クリスマスケーキは嫁さんが作るのですが、今回は私もクリスマスケーキ作りに挑戦です。男のクリスマスケーキ編です。

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先ず、土台となるスポンジケーキですが、作るのが面倒臭いのでヤマザキパンのやわらかココアシフォンケーキをコンビニで購入です。お値段なんと126円( ̄ー ̄)ニヤリ

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で、次にスポンジケーキを取り出し、皿の上に載せます。

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次に、嫁さんに作ってもらった甘さ控え目の生コーヒークリームを全面に塗ります。これが、また面倒な作業です・・。なかなか上手に生コーヒークリームが塗れません(^-^;

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で、クリーム塗りに格闘しながら、なんとか全面にコーヒークリームを塗りました。ここで、冷蔵庫に入れて、ケーキを冷たくします。

Orexmas05

次に全面に、ココアパウダーを付けて、更にキュウイ・イチゴ・ラズベリーなどをトッピング。冷凍ラズベリーなのでちょっとカッコ悪いがこれはこれでいいんです。イチゴはちょっと大きめの甘いイチゴを使用しました。

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最後に粉砂糖を振りかけて出来上がり ま、男のクリスマスケーキはこんな物でしょう。材料費はめっちゃくちゃ安く300円前後だと思います。やったぁ~  まぁ、これはオマケのクリスマスケーキです。

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コメント

すごい!安くておいしい素敵なケーキですね。
とてもきれいにデコレーションされてますね。器用ですね~。

投稿: みきみき | 2008年12月25日 (木) 18時43分

スポンジケージを半分に切って、中にイチゴと生クリームを挟んだ方が、もっと美味しくできたかも知れません。来年もクリスマスケーキを作るかな(◎´∀`)ノ

投稿: ブルボン | 2008年12月26日 (金) 10時39分

わぁ!ブルボンさんすごいすごい!
お見事です
来年は私もこれを真似してみようかな

投稿: トモピコ | 2008年12月26日 (金) 14時49分

後で食べた感想ですが、生クリームの量がちょっと足りなかったようで、少しパサパサの食感になりました。来年はもうちょっと上手に作りたいと思います。

投稿: ブルボン | 2008年12月27日 (土) 09時06分

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