今年のクリスマスケーキ (私編)
今年は不景気で、クリスマスケーキに余りお金もかけたくないね でもクリスマスぐらい、美味しいケーキが食べたい~って事で、自宅でクリスマスケーキを作ることにしました。クリスマスケーキは嫁さんが作るのですが、今回は私もクリスマスケーキ作りに挑戦です。男のクリスマスケーキ編です。
先ず、土台となるスポンジケーキですが、作るのが面倒臭いのでヤマザキパンのやわらかココアシフォンケーキをコンビニで購入です。お値段なんと126円( ̄ー ̄)ニヤリ
で、次にスポンジケーキを取り出し、皿の上に載せます。
次に、嫁さんに作ってもらった甘さ控え目の生コーヒークリームを全面に塗ります。これが、また面倒な作業です・・。なかなか上手に生コーヒークリームが塗れません(^-^;
で、クリーム塗りに格闘しながら、なんとか全面にコーヒークリームを塗りました。ここで、冷蔵庫に入れて、ケーキを冷たくします。
次に全面に、ココアパウダーを付けて、更にキュウイ・イチゴ・ラズベリーなどをトッピング。冷凍ラズベリーなのでちょっとカッコ悪いがこれはこれでいいんです。イチゴはちょっと大きめの甘いイチゴを使用しました。
最後に粉砂糖を振りかけて出来上がり ま、男のクリスマスケーキはこんな物でしょう。材料費はめっちゃくちゃ安く300円前後だと思います。やったぁ~ まぁ、これはオマケのクリスマスケーキです。
| 固定リンク
「お菓子レシピ」カテゴリの記事
- 今年のクリスマスケーキ(2009.12.26)
- 今年のクリスマスケーキ (嫁編)(2008.12.24)
- 今年のクリスマスケーキ (私編)(2008.12.24)
- ピーチパイ その2(2008.08.19)
- ピーチパイ・レシピ(2008.07.16)
この記事へのコメントは終了しました。
コメント
すごい!安くておいしい素敵なケーキですね。
とてもきれいにデコレーションされてますね。器用ですね~。
投稿: みきみき | 2008年12月25日 (木) 18時43分
スポンジケージを半分に切って、中にイチゴと生クリームを挟んだ方が、もっと美味しくできたかも知れません。来年もクリスマスケーキを作るかな(◎´∀`)ノ
投稿: ブルボン | 2008年12月26日 (金) 10時39分
わぁ!ブルボンさんすごいすごい!
お見事です
来年は私もこれを真似してみようかな
投稿: トモピコ | 2008年12月26日 (金) 14時49分
後で食べた感想ですが、生クリームの量がちょっと足りなかったようで、少しパサパサの食感になりました。来年はもうちょっと上手に作りたいと思います。
投稿: ブルボン | 2008年12月27日 (土) 09時06分