大地震発生
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嫁さんの友人から頂いた 『 本格レトルト・カレー・セット 』 全部で6種類ありますが、それぞれ食べ比べて、味の感想を書きたいと思います。第6弾は、北の文明開化 五島軒 函館カレーです。なんかこの五島軒(ごとうけん)の函館カレーは、何の説明も書いてありません。唯一、パッケージの裏に『北海道の吟味された肉、野菜を本格的なソースでじっくり煮込んだ手作り風カレーです』と書かれているだけです。手作り風カレーって何でしょうか?機械で作っているけれども、手作りの味がするカレーってことでしょうかね。で、五島軒のパッケージはこんな感じです。
かなりシンプルなパッケージで、箱に函館カレーと書いてあるだけです。不要なコメントは何もなし!このシンプルさが良いのかも知れません。そして、函館カレーはこんな感じです。

見た目は普通のカレーですが、カレーの具も丁度良い大きさで食べやすそうです。さて、さて、お味はどんなものかな? バクっと1口食べたところ、カレーの絶妙な味がします![]()
なんかこれ超美味いですよ。これは本格スパイシーカレーですね・・・。はっきり言います、この五島軒のカレーは”絶品”です。程よい辛さ、そして後から口の中に広がるスパイシーな感覚、野菜もうまい。レトルトカレーとしては、何も文句がありません。嫁さんも、このカレーが一番美味いと言っているので、今回の 『 本格レトルト・カレー・セット 』の食べ比べ対決では、北の文明開化 五島軒 函館カレー が一番ということになります。
ドキドキ 度:★★★☆☆
辛 さ:★★★★☆
スパイス度:★★★★☆
総 合:★★★★★
お 勧め 度:★★★★★
味の評価はほぼ満点です。見た目にドキドキ度はありませんので、これは平均点ですが、その他は文句無しのレベルです。このカレーに大満足です。(レトルト商品の中では断トツの美味さです)
これは毎日いけますよぉ~![]()
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米アップル、3G対応の「iPhone」新機種を7月11日発売・日本も同時 という記事が掲載されていますが、ついに日本へもiPhoneが上陸ですね。おそらく携帯電話の機能では、日本の端末の方が数段上なのですが、なによりこのiPhoneはデザインが非常に良いですね。前面パネルは殆ど表示画面になっており、小型のTVを持ち歩いているかのようで、更にこの薄さがいいですね。私は、auの携帯端末を使用していますが、機能は大満足なのですが、端末の厚さが結構厚いので、ちょっと気になっています。また、いらない機能が多過ぎるのもどうかと思います。iPhoneはシンプルですが、このデザインと最小限の機能だけ備えて2万前後で手に入るならば、結構いい機種かなぁとも思っています。ソフトバンクは最近、いい機種をどんどん出しますね・・・。auももっと魅力的な機種を出して欲しいものです。(田舎だとソフトバンクの電波が入らないところが一杯あるので、やっぱりドコモかauになってしまう・・・)
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嫁さんの友人から頂いた 『 本格レトルト・カレー・セット 』 全部で6種類ありますが、それぞれ食べ比べて、味の感想を書きたいと思います。第5弾は、神戸カレー 100時間かけたカレーです。既にネーミングから凄そうです。カレーを作るのに100時間ですか?どんなに手間が掛かっているんでしょうね・・・。パッケージの説明を見ると名にやらいろいろ書いてあります。
カレールーの焼上げ・熟成・・・25時間、フォンを煮出す・・・15時間、野菜のソテー・熟成・・・34時間、ソースの煮込み・1日ねかせ・仕上げ・・・29時間。以上、100時間かけて神戸で作ったこだわりのカレーですとの事。100時間煮込んでいる訳ではありませんが、ここまで念入りに作られているカレーであれば、かなり美味しいのでしょう!
100時間かけたカレーの見た目はこんな感じです。カレーの具は丁度良い具合に崩れており、口の中でトロリととろけます
うまい!やや辛口と書いてありますが、殆ど甘口の部類に入る味かな?と思えるほどまろやかです。本格カレーというよりは、ハヤシライスに近い味付けでしょうか。しかし、食材の味が良く染み出ており、本当に手間かけて作ってあるなと感心しました。でも、私の好きなカレー味とはちょっと異なるんですよね・・・。何でしょうか、もっとスパイシーなカレーが食べたいのです。このカレーはスパイシーなカレーではないので、私の評価はこんな感じとなります。
ドキドキ 度:★★★★★
辛 さ:★☆☆☆☆
スパイス度:★☆☆☆☆
総 合:★★★★☆
お 勧め 度:★★★★☆
一度は食べてみる価値のある、レトルトカレーだと思います。このカレーになにかトッピングしてお客さんに出せば、絶対にレトルトだとバレない気がします。例えば、牛肉をちょっと炙ってカレーの中に入れるとか。美味しいそうですね。![]()
あ、話は脱線しますが、以前TV放送で見たのですが、カレーって煮込み過ぎると美味しくなくなるので、やっぱり適度な煮込みがいいみたいですよ。
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数ヶ月前に奥歯の一部がちょっと欠けたので、さくっと直してもらおうと思い、歯医者へ通っていますが、予約が一杯でなかなか次の予約が取れないというこで既に3ヶ月が経過しようとしています。昔は歯を削って直ぐに型取りをして、次治療時に型をはめて終了という感じだと思いましたが、なかなか先に進めません。前回、やっと型をはめてもらいましたが、噛み合わせの高さが異常に合わない。で、削って噛み合わせCheck、削って噛み合わせCheckという作業を繰り返し、時間が無くなってしまったので次の治療時にということに・・・
これは、歯医者が悪いのではなく、型を作った方が悪い!上の歯と下の歯のかみ合わせをちゃんとチェックしたのでしょうか・・・。昔は一発で噛み合わせもokだったのですが、今はこれするだけで、異常に時間がかかります。時代は逆行したのかな? そんな訳で、顎が斜めになっているような錯覚を起こしています。ご飯を食べるのも辛いです。
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