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2009年9月19日 (土)

B級グルメの横手焼きそば

近場で楽しめるところで何があるか?いろいろ調べてみると横手で何かイベントがあるみたいです B級グルメの祭典in横手とタイアップ『よこて手の市』が、2009年09月18日(金)~20日(日)まで開催されます。 既にTV放送などで知っている方が多いと思いますが、500円前後で食べれるB級グルメが勢揃いします。500円料理なら3種類ぐらいまでなら食べれそう でも、ちょっとダイエット中なので、やっぱ焼きそば1皿食べたら終わりかな・・・(;´Д`A ```

Yokoteyakisoba

横手焼きそばは、店によって味が異なりますが、水分の多い甘口のソースで味付けされています。キャベツや豚のひき肉などが具として入り、店によってはホルモンが入っていたりするようです。まぁ、バリエーションは無限大。また大きな特徴として片面焼きの目玉焼きがトッピングされています。この玉子の黄身を焼きそばに絡めながら食べるのがうまいんだなぁ~(◎´∀`)ノ

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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

「横手やきそば」大好きです。
食べたくなりました。

投稿: みきみき | 2009年9月19日 (土) 23時37分

みきみきさんへ

この機会に是非、横手の焼きそばを食べに行きましょう!

1日あれば5店ぐらいは、お店巡りをすることが出来ますよ(*^-^*)

投稿: ブルボン | 2009年9月20日 (日) 21時29分

今年は横手のやきそばが優勝です!

やはり安くて美味しい焼きそばは、人気絶大ということですね(*^-^*)

投稿: ブルボン | 2009年9月22日 (火) 10時25分

いやいや、2009年度”B級ご当地グルメの祭典!”「B-1 グランプリ in YOKOTE」で、見事ゴールド・グランプリを獲得した”横手やきそば”、秋田県横手市出身「THE"ロック"食堂 in 西荻窪」のシェフが始めてしまいました。同郷の私、恐る恐る(?)Tryしましたが、 文句無し。正に、幼少期より”横手やきそば”を知り尽くした人にしか、全く出せない味です。

加えて、”横手やきそば”に引き続き、知る人ぞ知る、秋田県横手市名産、”十文字中華そば”も始めたようです。しかも、通常の魚介系・和風あっさりスープではなく、クリーミーな鶏パイタン・スープということですから、「THE”ロック”食堂」ならでは・・・。何れにせよ、”横手やきそば”、また”十文字中華そば”も、東京では先ずはお目にかかれませんので、双方一度御賞味の程を・・・。

以下がお店のURLです:

http://www.k5.dion.ne.jp/~voyant

投稿: 秋田おばこ | 2009年10月27日 (火) 17時01分

秋田おばこさんへ

横手へは時々行くのですが、どこが美味しい焼きそば店か今一分からないので、いつも素通りしてしまうんですよね^^;; 情報ありがとうございます(*^-^*)

投稿: ブルボン | 2009年10月27日 (火) 18時50分

ブルボンさん、

お返事有り難う御座います。

私が小さい頃は、駅前の”ふじわら”で良く食べておりました。味が変わっていないとしたら、ここはあくまでも正統派の横手焼きそばです。また、ホルモン入りということで有名なのは、”まいど”というお店で、”ここの”ホルモン焼きそば”もユニークな味わいということでお薦めです。

さて、THE"ロック"食堂のシェフ、同郷の誼ということで、応援・宣伝のような体裁になってしまい、大変失礼しました。

B-1グランプリ優勝ということで、横手焼きそば、東京でも昨今異〜様に(?)盛り上がっているようですが、昔ながらの本物の味を伝えたかったので、勝手ながら書き込みをさせて戴きました。

もし御上京の際、機会があれば、是非とも同店にも寄ってみて下さい。開店二ヶ月を経過したばかりということで、その間大体の秋田料理を網羅しましたが、全てに関して太鼓判を押したいところです。このような美味しくて、Reasonableなお店が東京に誕生したということは、私としては非常に安心・光栄であり、郷土横手の誇りと言い換えても良いと思います。

それでは、また・・・。

投稿: 秋田おばこ | 2009年10月28日 (水) 02時04分

秋田おばこさんへ

横手の焼きそば情報をありがとうございます(*^-^*)

駅前の”ふじわら” 横手の正統派の味

”まいど”はホルモン入りの焼きそば

メモっておきます(*^-^*)

横手も焼きそばで一気に有名になりましたね!!!

投稿: ブルボン | 2009年10月29日 (木) 22時48分

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