マグロ丼とマグロユッケを作ってみました。
今日のズームイン朝で、松方さんのマグロを特集していたので、どうしてもマグロが食べたくなってしまいました。ヽ(;´Д｀)ノ そして今日は待ちに待った給料日
しかし不景気だなぁ～、、、(;;;´Д｀) なんかこんな不景気の状態が既に１年以上も続いているので気分が落ち込んできました。結局、日本はアメリカや外国頼りで自力回復が出来ない・・・もう１年これが続いたらと思うとぞっとします。
まぁ、気分が落ち込む話はここまでとして、早速オセンへマグロの刺身を買いに(*^-^) ん？マグロの刺身セットが980円で売っているけど、その横にビンチョウマグロが290円で販売している。この量で290円って信じられない・・!!(ﾟﾛﾟ屮)屮 こりゃ、自分でマグロ丼を作った方がいいと思い、ビンチョウマグロを購入。
さて、マグロ丼の作り方は超簡単。単に刺身にしてご飯に載せるだけ(◎´∀｀)ノ マグロユッケは、マグロを細く切ってゴマ油とたまごの黄身で和えて昆布つゆを掛けるだけ。こんな簡単な調理で、
こんな洋風のマグロ丼が完成 左側にあるのはマグロユッケです。２名の材料費がなんと290円ですからねぇ～信じられない安さですよ。そして、ビールと一緒にマグロ丼とマグロユッケを食べると、う、う、う、うま～いヽ(;´Д｀)ノ これは最高に美味しいです。
こんな簡単にマグロ丼が出来るので、是非皆さんも作って食べて下さい。(◎´∀｀)ノ
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コメント
良いですねーー
しかし、私が一番好きなのは、マグロじゃないんです・・イカ、タコ、ツブ会、等なんですよ・・
なので、美味しそうですが、マグロ丼よりは海鮮丼かな？・・^_^;
投稿: mugichan | 2009年11月27日 (金) 07時48分
mugichanさんへ
イカ、タコ、ツブ貝って渋いですね(*^-^*) しかも３種類の刺身を作るとなると手間が三倍です^^;;
イカ、ホタテ、ツブ貝のコンビも美味しいですよ(*^-^*)
投稿: ブルボン | 2009年11月27日 (金) 20時44分
おひさしぶりです、こんばんは。
に にひゃくキュウジュウエンでこの量…
すごいっ！欲しいっ！食べたいっ！笑
なんだかビールが飲みたくなってきちゃいました^^
投稿: 千折 | 2009年11月27日 (金) 23時40分
確かに。松方マグロでかい！食べたい！
久々に明るいニュースでした。
投稿: ショウノジ | 2009年11月29日 (日) 09時17分
安すぎる～～～
私もマグロ・・・（トロ）食べちゃいました
イヤー、自腹じゃないけどね。
投稿: りりこ | 2009年11月30日 (月) 18時36分
千折さんへ
お久しぶりです～。
280円でこの量ですよ！しかも新鮮で美味い！！マグロユッケは酒飲みには最高ですよ(*^-^*)
ショウノジさんへ
松方マグロは通常価格の２倍。一度話しのネタに食べてみたいです。しかし、松方さんはタフですね^^;;
りりこさんへ
マグロのトロ・・・食べたいです・・・。
大トロの寿司食べたいです。(*´Д｀*)
投稿: ブルボン | 2009年11月30日 (月) 19時51分