今年のクリスマスケーキ

もうクリスマスは過ぎてしまいましたが、今年のクリスマスケーキを紹介します。勿論、今年も嫁さんの自作ケーキです。　

これは一週間寝かせたリース型のフルーツケーキです。バターケーキの中にラム酒漬けフルーツが沢山入った、大人のケーキといった感じでしょうか。

これは、プレゼント用のクッキーセットです。白いクッキーは、三日月クッキー。サクサクとした食感のクッキーです。黒いクッキーは、チョコ味のリースクッキーです。

これはクリスマスツリーの大型クッキー（クッキーツリー）です。ちょっとクッキーは硬いのですが、牛乳やコーヒーと一緒に食べると美味です。

じゃじゃーん、これが今年のクリスマスケーキです。直径１８cmのケーキですが、いろいろ飾り付けをして市販のケーキの様に仕上げてみました。

私は１切れしか食べることが出来ませんでしたが、適度な甘さでイチゴが沢山入っていた（中身もイチゴたっぷり）ので、美味しく頂くことが出来ました。

2008年のクリスマスケーキ（嫁編）

2008年のクリスマスケーキ（私編）

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