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2011年1月26日 (水)

丸亀製麺 釜揚げ讃岐うどん その6

最近、丸亀へ行ってないので、久々に 丸亀製麺 釜揚げ讃岐うどん 弥富店 へ行ってきました。前回の記事で、”最近の話なんですが、いつも5人居た店員が何故か3人になっており、お客の回転が凄く悪い・・・。店員5人で回せば、長蛇の列になることもないし、薬味が切れる、テーブルが汚いということも回避できる筈。何故、店員が少ないんだと思うところがありますが、今後は改善して欲しいです。” と書きましたが、やはり店員は増員されていませんでした・・・。

で、いつもはお客様で一杯だったお店がガラガラになっています・・・。やっぱり、他のお客さんもお店を良く見ているんですね・・・。今は、店員が少ないですが、お客も少ないので直ぐに食べれます。 まぁ、味は美味しいので、またお客は戻ってくると思いますが。

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店名:丸亀製麺 釜揚げ讃岐うどん 弥富店
住所:愛知県弥富市鯏浦町西前新田28-1
電話:0567-65-7778
営業時間:11:30~22:00 (21:30ラストオーダー)
定休日:無し
駐車場:有り

なんだか新メニューが出ていたので、まる徳セットかな??を注文。釜揚げうどんが1.5倍で、つけタレと、どんぶりと"とろろ"が付いて360円という安さです。

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右手の天婦羅ですが、どう見ても失敗ですよねコレ・・・。油ギトギトで、べとーとなっています。残り1個だったので、仕方なく取りましたが、これはイカンでしょう。

で、丸亀の釜揚げうどんですが、やっぱり美味しいですね(・∀・)イイ! つけタレで釜揚げうどんを半分食べて、残り半分は左下のどんぶりに入れて食べました。1度で2度美味しい。これはなかなかいいセットですね。

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嫁さんはいつものとろ玉うどんを注文です。こちらの野菜の天婦羅はサックサックで綺麗に仕上がっています。この天婦羅のばらつきはどうにかして欲しいです。

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丸亀のネギは青いですねぇ~。もうちょっと白身の部分もあるといいのですが、完全に青い部分しかありません。なので、食べ過ぎると口の中がネギ臭くなります。(;´Д`A ``` いくら食べても無料ですが、食べ過ぎには注意が必要かも知れません。

しかし、あれほど人気だった丸亀製麺ですが、最近はお客の入りが寂しい状態です。並ばなくていいので、それはそれで良いのですが、お客が少ないとやっぱり食べていても寂しいですよね。スバリ店員を増員すればいいと思うのですが。

丸亀製麺 釜揚げ讃岐うどん

丸亀製麺 釜揚げ讃岐うどん その2

丸亀製麺 釜揚げ讃岐うどん その3

丸亀製麺 釜揚げ讃岐うどん その4

丸亀製麺 釜揚げ讃岐うどん その5

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グルメ・食べ歩き」カテゴリの記事

コメント

お早うございます。麺の量が1.5倍で360円ですか。天ぷらは別料金でしたっけ? 一緒に天ぷら食べる人多いだろうから、天ぷらうどん一つだけにすれば、どんぶりを洗う手間も省けて良さそうな気がします。きのう行ったリンクの食堂は確か、かけそばで350円でしたよ。天ぷらは、値段見てませんでした。
;^^   外の入り口すぐ近くには、ラーメン屋さんと、飯屋さんがあります(おかず3点だと、全部で400円超えてしまう)。

投稿: SUKIPPA B | 2011年1月27日 (木) 06時01分

写真から見る限り、うまそうなんですが、ばらつきがあるんですか・・
しかし、なんか残念ですね・・お店も縮小されていくんでしょうか・・
その前に八戸のお店に行ってみないと・・
つーー事で今日も元気にポチッ!

投稿: mugichan | 2011年1月27日 (木) 06時03分

ブルボンさん、おばんです。

経営者の社員教育と、現場の現状、収支の把握でしょうねー。

まー安かろう・・・
リスク・・・
私は安いのは好きです。
ぽちぽち。

投稿: 重箱石 | 2011年1月27日 (木) 18時17分

やはり店員さんは3人ですか。
人件費が一番かかりますものね~。
難しい問題です。

投稿: みきみき | 2011年1月27日 (木) 22時30分

(*゚▽゚)ノこんばんわ

人件費が一番高いですからね。
お客が離れて初めて気づく、ってところでしょうか
現場をしらないで数字だけおっている
本部の責任ですね。

投稿: りら | 2011年1月28日 (金) 00時59分

応援っす。

投稿: 重箱石 | 2011年1月28日 (金) 16時16分

SUKIPPA Bさんへ

天婦羅は別料金です。でもうどんって実はもっと安いみたいですね。(*^-^*)一杯180円とかざらみたいなことを聞いたことがあります。


mugichanさんへ

うどんのばらつきはありませんが、天婦羅の出来上がりはばらつきがあるようです。(*^-^*)


重箱石さんへ

儲け主義に走っているんでしょうかね?結局、客離れというお寒い結果になっているようです。^^;;


みきみきさんへ

忙しい時間帯だけアルバイトでもいいんですがね・・・。


りらさんへ

現場の知らない店長が悪いような気もします。^^;; それか経営者?

投稿: ブルボン | 2011年1月31日 (月) 20時40分

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