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2012年2月14日 (火)

最近の自炊メニュー

冬はやっぱり鍋ですよねぇ~。最近、鍋に凝ってしまい、いろいろな鍋を作って味わっています。数年前までは、鍋の素を200-300円ぐらいで購入し、その中に材料を入れて鍋を作っていましたが、最近はスープから鍋を作るようになりました。

いろいろなスープの鍋がありますが、鶏がらスープ、味噌ベースのスープ、醤油ベースの3つぐらい作れるようになると、飽きずにローテションをかけることが出来るようになります。

私は、鶏がらスープで野菜豆腐鍋が好きです。あっさり塩味にして、野菜&豆腐を食べて最後にラーメンを入れて堪能する。これ最高です。 冬はやっぱり鍋がいいですね。(*^-^*)

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コメント

 こちらはやはり魚鍋 たらの頭などを煮たアラ汁? 大人数じゃないと作れないのがさみしい所です。  

投稿: SUKIPPA B | 2012年2月16日 (木) 05時52分

おばんです。

おいらもナベ好きですよ。

一週間ぐらい同じもの食べてます。

はいはい、アラ汁

おかづになるし、汁にもなるし最高です。
応援

投稿: 重箱石 | 2012年2月16日 (木) 19時55分

応援です

投稿: 重箱石 | 2012年2月18日 (土) 20時21分

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